ضبط و معدوم سازی ۲۵۰کیلوگرم گوشت تاریخ منقضی از زنجیره مصرف مردم در شهر یاسوج

فصلی نو ، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد از ضبط و معدوم سازی ۲۵۰کیلوگرم گوشت گوسفندی تاریخ منقضی از زنجیره مصرف مردم در شهر یاسوج خبر داد .

به گزارش فصلی نو ،به نقل  روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دکتر علی روئین تن  با بیان این خبر اظهار داشت: طی بازدیدهای دوره ای صورت گرفته توسط بازرسان بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد  از مراکزعرضه و فروش   فراورده های خام دامی ، مقدار ۲۵۰کیلو گرم گوشت گوسفندی  تاریخ مصرف گذشته  به تعداد ۱۶لاشه کامل ضبط و پس از انجام آزمایشات لازم از نظر بار میکروبی معدوم گردید.

وی با اشاره به انجام بازرسی های مستمر بازرسان دامپزشکی افزود: برای اطمینان از سلامت فرآورده های خام دامی، این اداره بازدید های مکرری در ساعات اداری و غیر اداری از این مراکز انجام می دهد و با هر گونه تخلف بهداشتی به صورت جدی از طریق مراجع قضایی برخورد می کند.

سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد تصریح کرد: انجام بازدید و نظارت‌های بهداشتی اکیپ‌های نظارتی دامپزشکی شهرستان بویراحمد از مراکزتولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی و کشتارگاه‌های طیور شهرستان به صورت شبانه روزی انجام می‌گیرد و امروز کار مجموعه دامپزشکی در سلامت جامعه بسیار حائز اهمیت است، چراکه به صورت مستقیم با سلامت افراد جامعه سر و کار دارند و باید با حساسیت ویژه به رسالتی که بر دوش دارند  ،  عمل نمایند.

وی از عموم شهروندان درخواست نمود: فرآورده خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تهیه نمایند و در هنگام خرید به داشتن کد پروانه بهداشتی و بهره برداری از اداره کل دامپزشکی، تاریخ تولید، انقضاء و شرایط نگهداری محصول دقت نظر لازم را داشته باشند