گشت مشترک روزانه مرکز بهداشت و اداره دامپزشکی در سطح شهر یاسوج
فصلی نو ، رئیس مرکز بهداشت شهرستان بویراحمد گفت : به منظور رعایت کیفیت و جلوگیری از تقلب در فراورده های لبنی ، هر روز در سطح شهر یاسوج و حومه ، گشت مشترک مرکز بهداشت و اداره دامپزشکی انجام می گیرد....
به گزارش فصل جنوب ، دکتر محمد یزدان پناه رئیس مرکز بهداشت شهید دامیده بویراحمد گفت : با توجه به اهمیت شیر دام ، هم از لحاظ فساد پذیری زودهنگام و هم ماده غذایی پر مصرف برای مردم ، جهت جلوگیری از تقلب و رعایت کیفیت ، از تولید ، نگهداری ، انتقال و عرضه بهداشتی به مصرف کننده ، هر روز با همراهی خوب اداره دامپزشکی به صورت سرزده ، از شیر دام موجود در لبنیاتهای محلی و یا هر خودروی حامل شیر دام ، نمونه برداری و در آزمایشگاه مرجع دامپزشکی مورد آزمایش قرار می گیرد
خانم دکتر خادم، مسئول واحد نظارت اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد، نیز در اینباره گفت: هر آزمایش از شیر دام برای ۱۵ مورد مشکل شیر انجام میگیرد. پس از نمونه گیری از شیر در حال عرضه از مراکز عرضه لبنیات محلی و خودروهای حمل شیر و مراکز جمع آوری شیر، نمونه به آزمایشگاه مرجع اداره دامپزشکی ارسال شده و نتیجه بعد از ۷۲ ساعت قرائت میگردد. پس از مقایسه نتیجه با استاندارد های بهداشتی، مراکز متخلف به مرکز بهداشت شهرستان بویراحمد معرفی و دستور پلمب مراکز صادر می شود.
مهندس یوسفی ، رئیس واحد بهداشت محیط شهرستان در ادامه این بازدید گفت: از ابتدای سال ۱۴۰۰ تاکنون ۸۹۱ مورد بازدید مشترک با اداره دامپزشکی در سطح شهر یاسوج و حومه داشته ایم که ۵۴ واحد متخلف غیر بهداشتی ثبت و از این تعداد ۳۴ مورد به مراجع قضایی معرفی و درنتیجه ۱۵ مورد پلمب شدند.
با متخلفین تولید و توزیع فرآورده های لبنی سنتی غیربهداشتی برخورد می شود
بدون نظر! اولین نفر باشید