نیاز کهگیلویه و بویراحمد به آزمایشگاه اندازه‌گیری سموم مواد غذایی/منتظرکمک یک میلیاردی استانداری هستیم/ اجرای طرح چراغ راهنمای تغذیه روی محصولات مواد غذایی استان

فصلی نو-معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد گفت: استان نیاز به آزمایشگاه اندازه‌گیری سموم مواد غذایی دارد.

امام‌بخش قائدی امروز در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد: معاونت غذا و دارو یک سازمان در وزارت بهداشت است که به صورت معاونت اداره می‌شود.

وی با بیان این که در دو حوزه غذا و دارو فعالیت‌های گسترده و مهمی بر عهده این معاونت است افزود: این سازمان می‌تواند در زمینه‌های مختلف از جمله در خصوص تولید و بسته‌بندی هم نظر بدهد و اگر در جایی ایراد و اشکال باشد نظرات و گزارش‌های خود را داشته باشد که ضمانت اجرایی دارد.

این معاون دانشگاه علوم پزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد در بخش دیگری از اظهارات خود با بیان چگونگی نظارت‌های این معاونت در حوزه مواد غذایی افزود: اگر محصولی ایراد داشت تذکر می‌دهیم و اگر تذکر ما اثرگذار نبود دستور جمع‌آوری و پلمب داده می‌شود.

قائدی به آزمایشگاه این معاونت اشاره کرد و با بیان اینکه از بهترین و مجهزترین آزمایشگاه‌ها را برای آزمایش مواد و تولیدات غذایی در اختیار داریم افزود: برای اندازه‌گیری سموم مواد غذایی هم قرار است دستگاه‌های لازم خریداری شود.

وی با بیان اینکه استانداری و سازمان برنامه و بودجه قرار است طیق تفاهم‌نامه‌ای که داریم در زمینه خرید این دستگاه‌ها برای تشخیص سموم مواد غذایی تا یک میلیارد تومان به ما کمک کنند افزود: در خصوص فضای آزمایشگاه هم قرار بود که طبقه چهارم را بسازیم که متأسفانه شهرداری برای این کار ۵۰۰ میلیون تومان از ما گرفته ولی هنوز جهت صدور پروانه اقدامی انجام نداده است.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان افزود: در کل آزمایشگاه ما جز گروه‌های اول کشور بوده و از حیث آزمایشگاه وضعیت خوبی داریم که با خریداری دستگاه‌های مربوط به تشخیص سموم مواد غذایی این آزمایشگاه تکمیل خواهد شد.

وی در بخش دیگری از اظهارات خود به فعالیت‌های این معاونت در سطح شهرستان‌ها اشاره کرد و گفت: در شهرستان‌ها در حد کارشناس نیرو داریم که نظارت خوبی بر روی فعالیت واحدهای تولیدی مواد غذایی دارند.

قائدی در ادامه با اشاره به این که از نظر قانونی دست ما برای برخود با متخلفین باز است و ضمانت اجرایی داریم افزود: بر تمام واحدهای تولید مواد غذایی در هر نقطه از استان نظارت داریم و در صورت موضع‌گیری و تداوم بر تخلف تا بستن درب کارخانه و تعطیلی آن‌ها می‌توان اقدام کرد.

وی به طرح چراغ راهنمای تغذیه و چگونگی اجرای این طرح در واحدهای تولیدی مواد غذایی در استان اشاره کرد و گفت: این طرح باید روی تمام تولیدات مواد غذایی باشد و با رنگ‌های مختلف به مصرف کنندگان اطلاعات جامعی می‌دهند که برای مثال آیا یک بیمار فشار خونی می‌تواند از این محصول استفاده کند یا نه.

قائدی در همین خصوص افزود: این کار در استان ما از اول امسال آغاز شده و به تدریج کارخانجات موظف به اجرای آن هستند و در یکی دو سال آینده همه واحدهای تولیدی مواد غذایی استان باید چراغ راهنمای تغذیه روی تولیدات خود داشته باشند.

این معاون دانشگاه علوم پزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد در بخش دیگری از اظهارات خود به نظارت بر واحدهای غذایی اشاره کرد و گفت: برای نمونه استان ما در تولید آب معدنی در کشور از استان‌های رتبه نخست است که به همین منظور قطب ۵ کشور در راستای آزمایش آب معدنی هستیم.